Dikey tarımda,  mahsuller yapay ışık ve sıcaklık koşulları altında iç mekanlarda yetiştirilir  . Mahsuller, yapay ışık ve sıcaklık koşulları altında iç mekanlarda yetiştirilir. Daha küçük alanlarda daha yüksek üretkenliği hedefler. Hidroponik, akuaponik ve aeroponik gibi topraksız yöntemler kullanır.

Dikey çiftçiliğin nasıl çalıştığını anlamada dört kritik alan vardır: 1. Fiziksel yerleşim, 2. Aydınlatma, 3. Yetiştirme ortamı ve 4. Sürdürülebilirlik özellikleri. İlk olarak, dikey tarımın temel amacı metrekare başına daha fazla gıda üretmektir. Bu amaca ulaşmak için, mahsuller bir kule yaşam yapısında yığılmış katmanlar halinde ekilir. İkinci olarak, odadaki mükemmel ışık seviyesini korumak için doğal ve yapay ışıkların mükemmel bir kombinasyonu kullanılır. Aydınlatma verimliliğini artırmak için döner yataklar gibi teknolojiler kullanılır.  Son olarak, dikey tarım yöntemi, çiftçiliğin enerji maliyetini dengelemek için çeşitli sürdürülebilirlik özelliklerini kullanır. Aslında dikey tarım %95 daha az su kullanır.

Avantajları çoktur:  çok daha küçük bir alanda daha yüksek verimlilik; daha kısa büyüme süreleri; daha düşük su kullanımı  ; yenildiği yere çok daha yakın yetişen taze ürünler sunar.

Dikey Tarım  Zararlıları ve Hastalıkları Önler  . Dikey tarım, haşere istilasını çok daha az olası hale getirir. Dikey bir çiftliğe nelerin girmesine izin verildiği konusunda sıkı kontroller olduğu sürece, haşerelerden kaçınılabilir. Daha az haşere ve daha kolay kontrol, yetiştiricilerin pestisit kullanmaktan da kaçınabileceği anlamına gelir.

Evde dikey bir çiftliğe başlamak, ailenize yıl boyunca taze sebzeler sağlayabilir ve biraz ustalıkla evde dikey çiftçiliği karlı bir işe bile dönüştürebilirsiniz. … Temelde bitkileri dikey olarak istiflemek için bir raf, kule veya raf sistemi kullanan  kapalı alan çiftçiliğidir .

Küçük bir ekim alanından daha fazla verim almak dikey tarımın tek avantajı değildir. Dikey çiftçiliğin başlıca faydalarından bazıları şunlar;

• Geleceğe Hazırlık:  2050 yılına kadar dünya nüfusunun yaklaşık %68'inin kentsel alanlarda yaşaması bekleniyor ve artan nüfus gıda talebini artıracak.   verimli kullanımı, belki de böyle bir zorluğa hazırlanmada önemli bir rol oynayabilir. 
• Artan ve Yıl Boyunca Mahsul Üretimi:  Dikey çiftçilik, aynı büyüyen alandan daha fazla mahsul üretmemizi sağlar. Aslında 1 dönüm kapalı alan en az 4-6 dönüm açık alan kapasitesine eşdeğer üretim sunmaktadır.  Bağımsız bir tahmine göre, 5 dönümlük bir taban alanına sahip 30 katlı bir bina, potansiyel olarak 2.400 dönümlük geleneksel yatay tarıma eşdeğer üretebilir   olarak, dikey tarım teknolojileri tarafından tamamen kontrol edilen kontrollü bir kapalı ortamda yıl boyunca mahsul üretimi mümkündür.
• Yetiştirmede Daha Az Su Kullanımı:   Dikey çiftçilik, normal ekim için gerekenden %70 ila %95 daha az su ile mahsul üretmemizi sağlar. 
• Olumsuz Hava Koşullarından Etkilenmez:  Bir tarladaki mahsuller, küresel ısınmanın bir sonucu olarak giderek yaygınlaşan şiddetli yağmurlar, kasırgalar, sel veya şiddetli kuraklıklar gibi doğal afetlerden olumsuz etkilenebilir. Kapalı dikey çiftliklerin, olumsuz havanın yükünü hissetme olasılığı daha düşüktür ve yıl boyunca daha fazla hasat çıktısı sağlar.
• Organik Ürünlerin Arttırılması:  Ekinler, kimyasal pestisit kullanılmadan iyi kontrol edilen bir kapalı ortamda üretildiğinden, dikey tarım, pestisit içermeyen ve organik ürünler yetiştirmemize olanak tanır. 
• İnsan ve Çevre Dostu:  Kapalı dikey tarım, geleneksel tarımla ilişkili mesleki tehlikeleri önemli ölçüde azaltabilir. Çiftçiler, ağır tarım ekipmanları,
  sıtma gibi hastalıklar, zehirli kimyasallar vb. ile ilgili tehlikelere maruz kalmazlar. İç kesimlerde hayvanları ve ağaçları rahatsız etmediği için biyoçeşitlilik için de iyidir.